I love Thailand

5. Bad Meinberger Kunst- und Kulturtage

Tom Yam Gung

 

Tom Yam Gung gehört zu den berühmtesten thailändischen Gerichten in Europa.

Sie besteht aus Brühe und wird mit Fischsoße, Schalotten, grob geschnittenem Zitronengras, Kaffernlimetten-Blättern, Thai-Ingwer, Tamarinde und zerstoßenen Chilis gewürzt. Anschließend wird sie mit Korianderblättern garniert.

  • Samstag, 29. August 2009, 11:30 Uhr
    Thai-Koch-Show :: Tom Yam Gung
    Zelte im Kurpark

 

 









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